食品工場

2025年3月9日

令和6年度の補正予算「産地連携推進緊急対策事業」は、食品製造事業者に対し、国産原材料の調達を安定化させる取り組みを支援する制度です。この事業の目的は、食品産業全体のサプライチェーンを強化し、持続可能な形で国産原材料の取扱 […]

2025年1月29日

農林水産省が実施する「食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備緊急対策事業（通称：HACCPハード事業）」は、食品業界の輸出拡大を支援するための補助金制度です。この事業は、食品製造業者や流通業者が、HACCP（危害分析 […]

2025年1月28日

2024年5月17日より、農林水産省は「食品原材料調達リスク軽減対策事業」の第二次公募を実施していました。2025年も持続的な食料システム確立緊急対策事業に名称は変わりますが同じような趣旨での公募を行ことが決定されていま […]

2025年1月27日

農林水産省では、米粉利用拡大支援対策事業を推進しています。この事業は、我が国の自給可能な穀物である米と米粉の消費を拡大するための取り組みを支援するものです。令和5年度を例に紹介します。具体的には、以下のような取り組みを […]