食品メーカー
設備投資計画に“産地連携視点”を入れると採択率が上がる理由（産地連携支援緊急対策事業）【食品工場 補助金】新着!!
補助金申請で多くの企業が陥る誤解。 「自社の省力化メリットが明確なら採択される」 これは経産省系の補助金（省力化補助金、ものづくり補助金）では一定通用します。 しかし、産地連携支援緊急対策事業では“自社メリットだけ”では […]
原材料価格高騰に悩む食品メーカーが産地連携支援緊急対策事業をを活用して今検討すべき投資戦略【食品工場 補助金】新着!!
食品メーカーを取り巻く環境は、間違いなく“調達リスク時代”へと突入しています。 特にここ数年の原材料市場では： これらが重なり、価格転嫁だけでは吸収できない領域にまで達しています。 では、この状況に対し経営者はどのような […]
産地連携支援緊急対策事業 どのような食品メーカーに向いているのか｜対象者像を理解する【食品工場 補助金】新着!!
産地連携支援緊急対策事業は「国産原材料の活用拡大」と「調達リスク軽減」が目的の補助金です。 では、どんな食品メーカーが対象として最も適しているのでしょうか。採択事例や公募要領から整理します。 対象となる食品メーカーの特徴 […]
食品メーカーは強い！高付加価値食品で採択された事例分析 【中小企業新規事業進出補助金】
中小企業新事業進出補助金の採択結果を見ると、食品メーカーの新事業が特に多いことが分かります。冷凍食品、レトルト、デザート、地域素材を用いた加工品など、幅広い事例が採択されており、食品分野は“勝ち筋”が多い領域と言えます。 […]
【食品メーカー向け】投資優先順位の決め方
粗利 × 改善効果 × 投資額で分類する実務的な判断軸 食品メーカーが設備投資を検討するとき、「やりたいことは多いが、何から手を付けるべきかわからない」という悩みが必ず出てきます。 食品工場には、・老朽化対応・生産性向上 […]
【食品メーカー向け】 食品工場の投資回収（ROI）の作り方
銀行が納得する“投資効果の見える化”とは？ 設備投資を考える際に、銀行が最も重視するのが 投資回収性（ROI：Return on Investment） です。「本当に効果が出る投資なのか？」「返済は問題なくできるのか？ […]
【食品メーカー向け】人手不足の食品工場ほど自動化すべき理由
慢性的な人不足が続く時代の「生産維持戦略」 食品業界は今、全産業の中でも人手不足の影響を最も強く受けている業種の一つです。特に食品工場では、パートやアルバイトに依存した労働集約型の構造となっているため、 ・採用しても人が […]
小規模食品メーカーこそ自動化すべき理由
20名以下の工場ほど“投資効果が大きい”という真実 食品工場の自動化というと「大企業がやるもの」というイメージを持つ中小メーカーも多いですが、実際には 従業員20名以下の小規模食品メーカーこそ、自動化の投資効果が最も高く […]
【食品メーカー向け】設備投資の前に行う工程分析の基礎
設備投資の“当たり外れ”をなくすための必須ステップ 食品メーカーが設備投資を検討するときに、最初に行うべきなのが「工程分析」です。多くの工場では、機械が古い・人手が足りない・歩留まりが悪いといった“目の前の問題”から設備 […]
【食品メーカー向け】食品メーカーが405事業を使うべきケースとは？ 〜銀行融資を有利にする“計画づくり”のポイント〜
食品メーカーは、設備投資や資金不足が発生しやすい業種の一つです。 こうした外部環境が重なり、多くの工場で 利益率の悪化 が起きています。 このような状況で非常に有効なのが、「405事業（早期経営改善計画・経営改善計画）」 […]