令和6年度の米粉商品開発等支援対策事業は、米粉を活用した新商品の開発と製造を支援し、米粉の利用拡大を目指す重要な取り組みです。
近年、米粉は健康志向やグルテンフリーのニーズに応える素材として注目を集めています。特に、小麦粉に代わる素材として、米粉はさまざまな食品分野において新しい可能性を提供しています。
この事業では、米粉の特性を最大限に活かした商品開発を促進するため、商品開発から販売に至る一連のプロセスを支援します。
米粉を使った革新的な商品を生み出すことで、新たな食文化の創造と地域経済の活性化を目指しています。
支援対象となる事業者と取組
本事業の対象となるのは、米粉や米を原材料にした商品開発を行う事業者です。具体的には、以下のような事業者が支援を受けることができます。
- 食品の加工・製造業者やその団体
- 飲食店や食事の提供を行う事業者、その団体
- 食品流通事業者など
支援の対象となる活動は、米粉を利用した新商品の開発から製造、販売、PR活動に至るまでの取り組みです。
支援内容
本事業では、以下の経費が補助の対象となります：
- 商品開発費：米粉を使用した新商品の開発に必要な原材料費、試作費、開発委託費など。
- 機械導入費・製造ラインの変更・増設費：米粉商品の製造に必要な設備投資。
- 包装資材の更新費：新商品の食品表示変更に伴う包材資材の更新費用。
- 商品PR費：商品の宣伝や販促活動にかかる広告費やイベント出展費。
- 市販段階における原材料費：商品の市販後3ヶ月間にかかる米粉などの原材料費（大企業の場合、補助率は1/3）。
補助率は、基本的に経費の1/2が支援されます。最大1億円、最小100万円の補助が支給されるため、規模に応じた柔軟な支援が提供されます。
公募期間と応募方法
応募受付期間は、令和7年4月1日から5月7日17:00までです。応募者は、事業計画書など所定の書類を提出する必要があります。提出書類の期限厳守が求められるため、早めに準備を進めることが重要です。
事業の流れは次の通りです：
- 公募開始：令和7年4月1日より開始
- 応募書類提出：事業計画書等を提出
- 審査：選定委員会による審査
- 選定結果の通知：採択された事業者に結果通知
- 交付申請：交付申請書の提出
- 事業実施：開発から販売までの実施
- 報告：事業実施後に成果報告書を提出
まとめ
令和6年度米粉商品開発等支援対策事業は、米粉を活用した商品開発を通じて新たな食文化の創造と地域経済の発展を目指す重要な取り組みです。
米粉の多様な可能性を引き出すために、食品製造業や飲食業者など、さまざまな事業者が支援対象となります。
最大1億円の補助を受けることができ、米粉商品の開発や製造、販促活動に必要な経費が支援されます。
この機会を活かして、革新的な商品を開発し、米粉市場を広げていきましょう。
※この記事は令和6年度 米粉商品開発等支援対策事業の概要をわかりやすく記載しております。
詳細につきましては、公式サイトを必ずご確認ください
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